N'afọ ndị na-adịbeghị anya, nri sitere na osisi, nke a kpọrọ "ahụike, enyi gburugburu ebe obibi, na ihe ọhụrụ," amụbaala ngwa ngwa n'elu tebụl nri ụwa. Data na-egosi na a na-atụ anya na ahịa anụ sitere na osisi zuru ụwa ọnụ ga-agafe ijeri $27.9 site na 2025, ebe China, dị ka ahịa na-apụta, na-eduga n'ọsọ uto. Ndị na-eto eto na-azụ ahịa (karịsịa ọgbọ ndị gara aga nke afọ 90) na ndị mmadụ ụmụ nwanyị na-achịkwa ọchịchọ. Site na ụkwụ ọkụkọ vegan na anụ sitere na osisi ruo na ngwa nri dị njikere iri na ihe ọṅụṅụ protein osisi, ndị egwuregwu ụwa dịka Danone na Starfield na-emebi ókè na udidi na ụdị site na ihe ọhụrụ teknụzụ na mmekorita ụlọ ọrụ, na-akwalite ngwaahịa sitere na osisi site na "nhọrọ ndị anaghị eri anụ" ruo "oriri nkịtị." Agbanyeghị, ka asọmpi na-esiwanye ike, nchekwa nri na ịdị mma agbanwe agbanwe aghọwo ihe ịma aka dị oke mkpa: kedu ka ndị nrụpụta ga-esi hụ na ịdị ọcha, nchekwa, na nchekwa nri na-abawanye mmepụta?
Nzaghachi okpomọkụ dị elu: onye nche a na-adịghị ahụ anya nke usoro ọkọnọ nri sitere na osisi
Ihe ndị sitere na osisi dịka agwa, mkpụrụ, na ọka na-enwekarị mmetọ nje bacteria n'oge nhazi ha, ebe udidi na ụtọ ha na-adị oke njọ maka ụzọ e si amịpụta ha. Ịmịpụta ha nke ọma na-etinye protein n'ahụ na mfu ihe oriri. Nzaghachi okpomọkụ dị elu nke DTS na-edozi nsogbu ndị a site na uru ndị a:
Njikwa okpomọkụ nke ọma: ichekwa nri na ụtọ
E ji usoro njikwa okpomọkụ emelitere, DTS na-ahụ na nhazi ziri ezi nke oge na okpomọkụ nke sterilization. Nke a na-ewepụ nje ndị na-akpata ọrịa (dịka ọmụmaatụ, E. coli, Clostridium botulinum) ma na-ejigide uto na ihe oriri sitere n'okike nke protein osisi, na-edozi isi ihe mgbu ndị ahịa dị ka "udidi kpọrọ nkụ" na "ihe mgbakwunye gabigara ókè" na anụ sitere na osisi.
Arụmọrụ dị elu na nchekwa ike: enwere ike ịgbanwe agbanwe na ụdị ngwaahịa dị iche iche
Ma ọ bụ maka mmiri ara ehi osisi mmiri mmiri, anụ sitere na osisi siri ike, ma ọ bụ ngwa nri dị njikere iri, DTS na-enye ngwọta maka ịgba ọgwụ mgbochi ahaziri ahazi. Mgbanwe paramita ya na-agbanwe agbanwe na-eme ka arụmọrụ ịgba ọgwụ mgbochi dịkwuo mma site na 30% ma belata oriri ike site na 20%, na-akwalite mmepụta dị ọnụ ala.
Mmepụta nke na-akwalite nrubeisi: imeghe ohere ahịa zuru ụwa ọnụ
Ngwa a na-agbaso Iwu Nchekwa Nri nke China na asambodo mba ụwa (EU, US FDA), na-enye "akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ" maka mbupụ ụwa. Na ngalaba dịka ihe ndị ọzọ e ji anụ eme na ihe ndị ọzọ e ji mmiri ara ehi dochie, nchekwa ime ka a ghara ịmịcha ihe aghọwo ihe dị mkpa maka iwulite ntụkwasị obi ndị ahịa.
Ọdịnihu dị ebe a: DTS na gị ga-arụkọ ọrụ iji duru oge osisi
Ka ọ na-erule afọ 2025, ihe ọhụrụ sitere na osisi ga-adị iche iche—site na “ihe e ji anụ mee” ruo “ihe ndị ọzọ dị elu,” site na protein ndị bụ isi ruo na ihe mgbakwunye ọrụ. Usoro mmepụta ga-eche ihe siri ike ihu. Nzaghachi okpomọkụ dị elu nke DTS na-eje ozi dị ka ihe nchebe (teknụzụ) na ube (ihe ọhụrụ), na-enye ngwọta mgbochi nsị site na R&D ruo na mmepụta buru ibu. Ọ na-enye ụdị ngwaahịa ike iduzi nchekwa, uto, na arụmọrụ ọnụ ahịa, na-echekwa ikike n'ahịa mgbanwe a.
Oge ozi: Febụwarị-24-2025