Kọmitii nke Ngwaahịa Mkpụrụ na Akwụkwọ nri nke Codex AlimentariusKọmishọna (CAC) na-ahụ maka nhazi na imegharị ụkpụrụ mba ụwa maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'ime ubi mkpọ; Kọmitii obere ngwaahịa azụ na azụ bụ maka nhazi ụkpụrụ mba ụwa maka ngwaahịa mmiri mkpọ; Kọmitii ahụ bụ maka nhazi ụkpụrụ mba ụwa maka anụ mkpọ, nke a kwụsịtụrụla. Ụkpụrụ mba ụwa maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị na mkpọ gụnyere CODEX STAN O42 “Pineapple”, Codex Stan055 “Egwuregwu dị na mkpọ”, Codestan061 “Pea”, Codex stan062 “Strawberries dị na mkpọ”, Codex Stan254 “Cutrus dị na mkpọ”, Codex Stan078 “Mkpụrụ osisi dị iche iche dị na mkpọ”, wdg. Ụkpụrụ mba ụwa maka ngwaahịa mmiri dị na mkpọ gụnyere CodexStan003 “Salmon dị na mkpọ (salmon)”, Codex stan037 “Oriọna ma ọ bụ oporo dị na mkpọ”, Codex stan070 “Tuna na Bonito dị na mkpọ”, Codex stan094 “Sardine dị na mkpọ na ngwaahịa sardine”, CAC/RCP10 “Usoro ọrụ ịdị ọcha nke azụ̀ dị na mkpọ” na ndị ọzọ. Ụkpụrụ ndị bụ isi metụtara nri dị na mkpọ gụnyere CAC/GL017 “Ntuziaka Usoro maka Nnyocha Anya nke Nri dị na mkpọ”, CAC/GL018 “Nyocha Ihe Ize Ndụ Dị Mkpa (HACCP) Ntuziaka Ngwa Sistemụ", na CAC/GL020 "Nyocha na Mbupụ Nri na Mbupụ". "Ụkpụrụ nke asambodo", CAC/RCP02 "Usoro ọrụ ịdị ọcha maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri mkpọ", CAC/RCP23 "Usoro ọrụ dị ọcha akwadoro maka nri mkpọ nwere obere acid na obere acid etinyere na acid", wdg.
Oge ozi: Jun-01-2022